photo Employé / Employée en poissonnerie

Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Marcoussis, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre étale un(e) employé(e) en poissonnerie motivé(e) et dynamique. Vos missions : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Mettre en valeur le rayon poissonnerie - Participezr à la préparation et à la mise en rayon des produits de la mer - veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Vous avez idéalement des connaissances en poissons, produits de la mer et marée - Vous aimez le contact client et avez une bonne présentation -Vous disposez d'une bonne élocution et d'un bon sens du relationnel - Une première expérience en poissonnerie est un plus, mais n'est pas obligatoire - Les profils motivés et désireux d'apprendre sont les bienvenus Formations : Des moniteurs/tuteurs dédiés accompagnent les nouveaux collaborateurs afin d'assurer une formation complète au métier. Conditions de travail : - Horaires de travail d'après-midi 13h00 - 20h00 - Magasin ouvert du lundi au samedi - Repos tous les dimanches - Un jour de repos tournant dans la semaine - Un samedi non travaillé toutes les 8 semaines Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et apprendre un métier intéressant, postulez !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lagarde, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Notre école recrute en partenariat avec Côté Sushi un(e) apprenti(e) commis de cuisine au sein de l'une de ses enseignes, référence française de la cuisine japonaise et asiatique, reconnue pour la fraîcheur de ses produits, la qualité de ses recettes et son concept alliant restauration sur place et vente à emporter. Diplôme ciblé : Titre Professionnel Commis de Cuisine (RNCP38722) - formation dispensée en 1 an par notre école. Tes missions Intégré(e) à une brigade spécialisée dans la cuisine japonaise et asiatique, tu apprends les fondamentaux du métier dans un environnement technique, rigoureux et passionnant. Au quotidien, tu Participes à la préparation des recettes maison : makis, sushis, california rolls, pokés, woks et autres spécialités de la carte. * Assures la mise en place du poste de travail avant le service : découpe des poissons et légumes, préparation du riz à sushi, élaboration des sauces et marinades. * Soignes le dressage et la présentation des préparations pour garantir des standards visuels et gustatifs irréprochables. * Veilles au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de cuisine dans le strict respect des normes[...]

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